7 janvier 2012
Pâte à tartiner chocolat noisettes
Je voulais depuis longtemps réaliser cette recette mais si pourtant je ne suis pas fan de la célèbre pâte à tartiner.
Mais peut être que cela va changer avec cette recette, sait-on jamais ?
Les ingrédients pour un pot de 500 g environ :
- 200 g de chocolat noir patissier
- 150 g de beurre
- 20 cl de lait concentré sucré
- 80 g de purée de noisettes (se trouve dans les magasins bio)
Casser le chocolat en petits morceaux et ajouter le beurre coupé en dés.
Faire fondre au bain marie ou au micro-ondes.
Hors du feu, incorporer le lait concentré sucré et la purée de noisettes
Bien mélanger et verser dans un pot stérilisé et séché.
Penser à la sortir 1H avant de la consommer
Bonne dégustation !
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